|
Tüm Yazıları
ShareThis
|
McDonalds'ın şubelerini geçene kadar büyüyeceğiz
10.05.2009 |
|
Okunma Sayısı : |
17350 |
|
|
Oy Sayısı : |
5 |
|
|
Değerlendirme : |
5 |
|
|
Popülarite : |
3,49 |
|
|
Verdiğiniz Puan : |
|
|
|
|
|
|
McDonalds'ın şubelerini geçene kadar büyüyeceğiz Haluk Okutur . .
Sabah gazetesinde yayınlanan bir haberimi paylaşıyorum...
. .
"Hamburger mönüsü 8 YTL, bizimki 1-2 YTL" diyen Simit Sarayı'nın ortağı Haluk Okutur, "McDonalds 34 bin şube. Onları geçene kadar büyüyeceğiz" dedi.
Geleneksel ayaküstü yiyeceğimiz simiti çeşitlendirerek, İstanbul'da 30'dan fazla ve bazı illerde 4-5'er şubeyle önemli bir fast food seçeneği haline getiren Simit Sarayı'nın hedefi, dünya devi McDonalds'tan daha fazla şube sayısına sahip yaygınlığa ulaşmak.
Simit Sarayı'nın ortağı Haluk Okutur, dünyanın her yerinde bir Simit Sarayı tabelası olmasını istediklerini belirterek, "Hedefimiz, McDonalds'tan 1 mağaza fazla şube açıncaya kadar koşturmak'' dedi.
Haluk Okutur, 2001 yılında 2 ortak olarak işe başladıklarını ve son 3 yıldır merkezi üretim yaptıklarını anlattı.
Okutur, "TÜBİTAK ile ortak çalışmamızdan ortaya çıkan bir projeydi. Son bir yıldır bütün Simit Sarayı mağazalarına Samandıra'daki fabrikada ürettiğimiz ürünleri sevkediyoruz. Bu ürünler hijyen koşullarına uygun, üretim kaliteleri çok yüksek, gıda mühendislerinin denetiminde. Soğuk zincirle sevkıyat yapıyoruz'' dedi.
Fabrikada aylık 2-3 milyon adet üretim kapasiteleri bulunduğunu ifade eden Okutur, "Çok fazla bayilik talebi geliyor ve mağaza açma hedefimiz var. Kapasite artırımı için yeni üretim hattımız Ramazan Bayramı'ndan itibaren devreye girecek'' diye konuştu.
10 MİLYON $'LIK YATIRIM
HalukOkutur, fabrika yatırımlarının 10 milyon dolardan fazla olduğunu, yeni üretim hattı için de yaklaşık 1-2 milyon dolarlık ilave yatırım yaptıklarını kaydetti. İstanbul'da 30'un üzerinde, diğer illerde ise 5-6 mağazaları bulunduğunu bildiren Okutur, üretim kapasiteleri arttıkça mağaza sayılarının da artacağını, 2007 yılında mağaza sayısını 100'e ulaştırmayı hedeflediklerini belirtti.
Haluk Okutur, "2007'den sonra da her sene 100-150 mağaza açmayı hedefliyoruz'' dedi. Şu anda 100'ü üretimde olmak üzere toplam bin kişi çalıştırdıklarını anlatan Okutur, 100 binden fazla çalışanları olmasını istediklerini belirtti. 1-2 ay sonra franchising vermeye başlayacaklarını anlatan Okutur, mağaza başına düşen günlük cirolarının 1,5-3 bin YTL, günlük ziyaretçi sayılarının da bin-2 bin 500 kişi arasında değiştiğini söyledi.
Hijyenik koşullara uymadan üretim yapıp 'Simit Sarayı adı altında satış yapanların kendilerini çok rahatsız ettiğine değinen Okutur, "Zaman zaman tabelaları indiriyoruz ama hepsini tescil etme şansımız yok. İnsanlar her simit satılan yere simit sarayı demeye başladılar. Taklitlerimiz kötü koşullarda simit üretip satıyor'' dedi. . .
. .
Haluk OKUTUR Gözüyle Kimdir Başarıları Linkler Kendi Sesiyle Fotograf Albüm Kitap Tavsiyeleri TV Tüm Yazıları Haluk OKUTUR Odası Lider Arama
. .
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tüm yazıları |
ShareThis
|
|
|
|
|
|
Türk Liderler:
Abbas Güçlü, Adil Karaağaç, Ali Ağaoğlu, <Ali Kibar, Adnan Nas, Adnan Polat, Adnan Şenses, Ahmet Başar, Ahmet Esen, Alber Bilen ,Ahmet Cemal Kura, Ali Abalıoğlu, Ali Naci Karacan, Ali Sabancı, Ali Koç, Ali Saydam, Ali Talip Özdemir, Ali Üstay, Arman Manukyan, Arzuhan Yalçındağ, Asaf Güneri, Atila Şenol, Attila Özdemiroğlu, Avni Çelik, Ayduk Koray, Aydın Ayaydın, Aydın Boysan, Ayhan Bermek, AyşeKulin, Ayten Gökçer, Başaran Ulusoy, BedrettinDalan, Bedri Baykam, Berhan Şimşek, BetülMardin, Bülend Özaydınlı, Bülent Akarcalı, Bülent Eczacıbaşı, Bülent Şenver, CağvitÇağlar, Can Ataklı, Can Dikmen, Can Has, Can Kıraç, Canan Edipoğlu, Celalettin Vardarsuyu, Cengiz Kaptanoğlu, Cevdetİnci, Çoşkun Ural, Cüneyt Asan, Cünety Ülsever, Çağlayan Arkan, Çetin Gezgincan, DenizAdanalı, Deniz Kurtsan, Didem Demirkent, Dilek Sabancı, Dr. Oktay Duran, Ege Cansel, Em. Org. Çevik Bir, Emre Berkin, Engin Akçakoca, Enver Ören, Erdal Aksoy, Erdoğan Demirören, ErhanKurdoğlu, Erkan Mumcu, Erkut Yücaoğlu, Ergun Özakat, Ergun Özen, Erol Üçer, Ersin Arıoğlu, Ersin Faralyalı, Ersin Özince, Ethem Sancak, Fatih Altaylı, Fatih Terim, Ferit Şahenk, Ferruh Tanay,Feyhan Kalpaklıoğlu, Feyyaz Berker, Fuat Miras, Fuat Süren, Füsun Önal, Göksel Kortay, Güler Sabancı, Güngör Kaymak, Hakan Ateş, Halit Soydan, Halit Kıvanç, Haluk Okutur, Haluk Şahin, Hamdi Akın, Hasan Güleşçi, HayrettinKaraca, Hazım Kantarcı, Hilmi Özkök, Hüsamettin Kavi, Hüseyin Kıvrıkoğlu, Hüsnü Özyeğin, Işın Çelebi, İbrahim Arıkan, İbrahim Betil, İbrahim Bodur, İbrahim Cevahir, İbrahim Kefeli, İdris Yamantürk, İhsan Kalkavan, İshak Alaton, İsmet Acar, İzzet Garih, İzzet Günay, İzzet Özilhan, JakKamhi, Kazım Taşkent, Kemal Köprülü, Kemal Şahin, Leyla Alaton Günyeli, LeylaUmar, Lucien Arkas, Mahfi Eğilmez, MehmetAli Birand, Mehmet Ali Yalçındağ, Mehmet Başer, Mehmet Günyeli, Mehmet Huntürk, Mehmet Keçeciler, Mehmet Kutman, Mehmet Şuhubi, Melih Aşık, Meltem Kurtsan, Mesut Erez, Metin Kalkavan, Metin Kaşo, Muharrem Kayhan, Muhtar Kent, Murat Akdoğan, Murat Dedeman, MuratVargı, Mustafa Koç, Mustafa Özyürek, Mustafa Sarıgül, Mustafa Süzer, Mümtaz Soysal, Nafi Güral, Nail Keçili, Nasuh Mahruki, Nebil Özgentürk, Neşe Erberk, Nevval Sevindi, Nezih Demirkent, Nihat Boytüzün, Nihat Gökyiğit, Nihat Sırdar, Niyazi Önen, Nur Ger, Nurettin Çarmıklı, Nuri Çolakoğlu, Nüzhet Kandemir, Oğuz Gürsel, Oktay Duran, Oktay Ekşi, Oktay Varlıer, Osman Birsel, Osman Şevket Çarmıklı, Ozan Diren, Özen Göksel, ÖzdemirErdoğan, Özhan Erem, Pervin Kaşo, R.BülentTarhan, Raffi Portakal, Rahmi Koç, Rauf Denktaş, Refik Baydur, Rıfat Hisarcıklıoğlu, SakıpSabancı, Samsa Karamehmet, Savaş Ünal, SedatAloğlu, Sefa Sirmen, Selçuk Alagöz, SelçukYaşar, Selim Seval, Semih Saygıner, SerdarBilgili, Sevan Bıçakçı, Sevgi Gönül, Sezen Cumhur Önal, SinanAygün, Suna Kıraç, Süha Derbent, Süleyman Demirel, ŞadanKalkavan, Şadi Gücüm, Şahin Tulga, Şakir Eczacıbaşı, Şarık Tara, Şerif Kaynar, ŞevketSabancı, Tan Sağtürk, Taner Ayhan, Tanıl Küçük, Tanju Argun, Tansu Yeğen, TavacıRecep Usta, Tayfun Okter, Tevfik Altınok, Tezcan Yaramancı, Tinaz Titiz, Tuna Beklevic, Tuncay Özilhan, Türkan Saylan, Uğur Dündar, Uluç Gürkan, Umur Talu, Ümit Tokçan, Üzeyir Garih, Vehbi Koç, Vitali Hakko, Vural Öger, Yaşar Aşçıoğlu, Yaşar Nuri Öztürk, Yılmaz Ulusoy, Yusuf Köse, Zafer Çağlayan, Zeynel AbidinErdem
|
|
|