Ziynet Odası 
 Odam Olsun 
 Türklider Odaları 
 Sizin Odalarınız 
 Sohbet Odası 
 TV Odası 
 E-Kitap Odası 
 BŞenver 
 Gazete Odası 
 iPad 
 Hakkımızda 
 Şifremi Unuttum 

 

Necmettin Türkoğlu Gözüyle 


     

 



Tüm Yazıları

       ShareThis
SODYUMU AZALTIŞ TUZ ,YENİ SAGLIKLI BİR TUZ
28.10.2007
Necmettin Turkoglu
Okunma Sayısı : 1495
Oy Sayısı : 0
Değerlendirme : 0
Popülarite :
Verdiğiniz Puan :
 

 

 

http://www.dora.biz/pansalt/html/pansalt.htm

Ana Sayfa >> Pansalt >> Bir Tuz Alternatifi

Bir Tuz Alternatifi Olan Pansalt Gerçek Tuz Tadı Sağlar !

PanSalt® yıllarca süren bilimsel araştırmalar sonucunda Helsinki Üniversitesi Farmakoloji Bilim Dalı tarafından geliştirilmiş olan bir tuz alternatifidir. Prof. Dr. Heikki Karppanen Pansalt®’ın geliştirilmesi konusunda büyük katkılar sağlamıştır.  Pansalt® sofra tuzunda bulunmayan ve insan sağlığı için elzem olan magnezyum ve potasyum minerallerini içermektedir. Günümüzde WHO (Dünya Sağlık Örgütü), FDA (Besin ve İlaç Teşkilatı) gibi dünya çapında önde gelen sağlık kuruluşları tarafından magnezyum ve potasyum tüketiminin arttırılması, sodyum tüketiminin ise orta düzeyde azaltılması önerilmektedir. Magnezyum ve potasyum tüketiminin arttırılması kalp -damar sağlığı ve hipertansiyon üzerinde olumlu etkiler sağlamaktadır. Sodyumun fazla miktarda tüketimi kan basıncında yükselmeye sebep olarak insan sağlığını tehdit etmektedir. PanSalt'un sodyum miktarı sofra tuzuna kıyasla %43 oranında azaltıldığı gibi magnezyum ve potasyum tuzları ile zenginleştirilmiştir. Dolayısıyla Pansalt®  günlük potasyum ve magnezyum tüketiminizi arttırmaya, sodyum tüketiminizi ise azaltmanıza yardımcı olan bir tuz alternatifidir.

PanSalt® ve Sofra Tuzu'nun Bileşimiİçerik
PanSalt®
Sofra
Tuzu
Sodyum klorür (NaCl)
57%
Yaklaşık 99% Potasyum klorür (KCl)
28%
0% Magnezyum sulfat (MgSO4x7H2O)
12%
0% Lizin hidroklorür
2%
0% Potasyum iyodür (Kl)
0.006%
0.006% Topaklanmayı Önleyeci Madde
<1%
<1% Farklı Ölçülerde PanSalt® ve Sofra Tuzu'nun İçerdiği Mineral MiktarlarıMineralDüşük Düzeyde Tuz Tüketimi
5
gram/gün
(1 silme tatlı kaşığı)Orta Düzeyde Tuz Tüketimi
10 gram/gün
(2 silme tatlı kaşığı)Aşırı
Düzeyde Tuz Tüketimi
15 gram/gün
(3 silme tatlı kaşığı)FaydalıMAGNEZYUM (mg)PanSalt®
60
120
180 Sofra Tuzu
0
0
0 POTASYUM (g)PanSalt®
0.75
1.5
2.2 Sofra Tuzu
0
0
0 ZararlıSODYUM (g)PanSalt®
1.1
2.3
3.4 Sofra Tuzu
2
4
6



PanSalt® Prof. Dr. Karppanen ‘in danışmanlığında Finlandiya’da fonksiyonel gıdalar alanında hizmet veren Oriyola Oy şirketi tarafından geliştirilmiştir.

PanSalt® Oriyola Oy şirketi için Almanya’da ilaç üreticisi Kirsch Pharma GmbH tarafından modern ve hijyenik koşullarda üretilmektedir.



Sofra tuzu sadece sodyumklorürden oluşmaktadır (Grafik-2). Sodyum insan vücudunda su ve kan basıncı dengesinde rol alan bir mineraldir ve gereğinden fazla tüketimi hipertansiyona yol açmaktadır. Besinlerin yapısında doğal olarak bulunmakta olan sodyum insanın günlük gereksinimini karşılamak için yeterlidir. Günlük sodyum gereksinimi 2400 mg (1 tatlı kaşığı tuz) olarak belirlenmiştir fakat günümüzde işlenmiş besinlerin hayatımızda büyük yer edinmesi sonucunda kişi başına günlük tuz tüketimi (2-3 tatlı kaşığı)10-15 gram (4800- 6000 mg sodyum sağlar) arasındadır. Sofra tuzu aynı zamanda potasyum ve magnezyum gibi kalp-damar sağlığı üzerinde koruyucu etki gösteren minerallerden yoksundur (Grafik-3).Yukarı

Kötü         Çok İyi  Oyla 
           
Tüm yazıları        ShareThis
  Geri  |  Arkadaşıma Gönder  |  Yazıcı Dostu
                 

    Hayat Verenler : Microsoft    HP Türkiye    PBS Bilişim    SAY Ajans    SFS - MAN    Superonline       

Türk Liderler:

Abbas Güçlü, Adil Karaağaç, Ali Ağaoğlu, <Ali Kibar, Adnan Nas, Adnan Polat, Adnan Şenses, Ahmet Başar, Ahmet Esen, Alber Bilen ,Ahmet Cemal Kura, Ali Abalıoğlu, Ali Naci Karacan, Ali Sabancı, Ali Koç, Ali Saydam, Ali Talip Özdemir, Ali Üstay, Arman Manukyan, Arzuhan Yalçındağ, Asaf Güneri, Atila Şenol, Attila Özdemiroğlu, Avni Çelik, Ayduk Koray, Aydın Ayaydın, Aydın Boysan, Ayhan Bermek, AyşeKulin, Ayten Gökçer, Başaran Ulusoy, BedrettinDalan, Bedri Baykam, Berhan Şimşek, BetülMardin, Bülend Özaydınlı, Bülent Akarcalı, Bülent Eczacıbaşı, Bülent Şenver, CağvitÇağlar, Can Ataklı, Can Dikmen, Can Has, Can Kıraç, Canan Edipoğlu, Celalettin Vardarsuyu, Cengiz Kaptanoğlu, Cevdetİnci, Çoşkun Ural, Cüneyt Asan, Cünety Ülsever, Çağlayan Arkan, Çetin Gezgincan, DenizAdanalı, Deniz Kurtsan, Didem Demirkent, Dilek Sabancı, Dr. Oktay Duran, Ege Cansel, Em. Org. Çevik Bir, Emre Berkin, Engin Akçakoca, Enver Ören, Erdal Aksoy, Erdoğan Demirören, ErhanKurdoğlu, Erkan Mumcu, Erkut Yücaoğlu, Ergun Özakat, Ergun Özen, Erol Üçer, Ersin Arıoğlu, Ersin Faralyalı, Ersin Özince, Ethem Sancak, Fatih Altaylı, Fatih Terim, Ferit Şahenk, Ferruh Tanay,Feyhan Kalpaklıoğlu, Feyyaz Berker, Fuat Miras, Fuat Süren, Füsun Önal, Göksel Kortay, Güler Sabancı, Güngör Kaymak, Hakan Ateş, Halit Soydan, Halit Kıvanç, Haluk Okutur, Haluk Şahin, Hamdi Akın, Hasan Güleşçi, HayrettinKaraca, Hazım Kantarcı, Hilmi Özkök, Hüsamettin Kavi, Hüseyin Kıvrıkoğlu, Hüsnü Özyeğin, Işın Çelebi, İbrahim Arıkan, İbrahim Betil, İbrahim Bodur, İbrahim Cevahir, İbrahim Kefeli, İdris Yamantürk, İhsan Kalkavan, İshak Alaton, İsmet Acar, İzzet Garih, İzzet Günay, İzzet Özilhan, JakKamhi, Kazım Taşkent, Kemal Köprülü, Kemal Şahin, Leyla Alaton Günyeli, LeylaUmar, Lucien Arkas, Mahfi Eğilmez, MehmetAli Birand, Mehmet Ali Yalçındağ, Mehmet Başer, Mehmet Günyeli, Mehmet Huntürk, Mehmet Keçeciler, Mehmet Kutman, Mehmet Şuhubi, Melih Aşık, Meltem Kurtsan, Mesut Erez, Metin Kalkavan, Metin Kaşo, Muharrem Kayhan, Muhtar Kent, Murat Akdoğan, Murat Dedeman, MuratVargı, Mustafa Koç, Mustafa Özyürek, Mustafa Sarıgül, Mustafa Süzer, Mümtaz Soysal, Nafi Güral, Nail Keçili, Nasuh Mahruki, Nebil Özgentürk, Neşe Erberk, Nevval Sevindi, Nezih Demirkent, Nihat Boytüzün, Nihat Gökyiğit, Nihat Sırdar, Niyazi Önen, Nur Ger, Nurettin Çarmıklı, Nuri Çolakoğlu, Nüzhet Kandemir, Oğuz Gürsel, Oktay Duran, Oktay Ekşi, Oktay Varlıer, Osman Birsel, Osman Şevket Çarmıklı, Ozan Diren, Özen Göksel, ÖzdemirErdoğan, Özhan Erem, Pervin Kaşo, R.BülentTarhan, Raffi Portakal, Rahmi Koç, Rauf Denktaş, Refik Baydur, Rıfat Hisarcıklıoğlu, SakıpSabancı, Samsa Karamehmet, Savaş Ünal, SedatAloğlu, Sefa Sirmen, Selçuk Alagöz, SelçukYaşar, Selim Seval, Semih Saygıner, SerdarBilgili, Sevan Bıçakçı, Sevgi Gönül, Sezen Cumhur Önal, SinanAygün, Suna Kıraç, Süha Derbent, Süleyman Demirel, ŞadanKalkavan, Şadi Gücüm, Şahin Tulga, Şakir Eczacıbaşı, Şarık Tara, Şerif Kaynar, ŞevketSabancı, Tan Sağtürk, Taner Ayhan, Tanıl Küçük, Tanju Argun, Tansu Yeğen, TavacıRecep Usta, Tayfun Okter, Tevfik Altınok, Tezcan Yaramancı, Tinaz Titiz, Tuna Beklevic, Tuncay Özilhan, Türkan Saylan, Uğur Dündar, Uluç Gürkan, Umur Talu, Ümit Tokçan, Üzeyir Garih, Vehbi Koç, Vitali Hakko, Vural Öger, Yaşar Aşçıoğlu, Yaşar Nuri Öztürk, Yılmaz Ulusoy, Yusuf Köse, Zafer Çağlayan, Zeynel AbidinErdem

Tecrübeleriniz ve birikimleriniz toprak olmasın @ Copyright 2004 turklider.org