Ziynet Odası       Odam Olsun       Türklider Odaları       Lider Odaları       Sohbet Odası       TV Odası       E-Kitap Odası       BŞenver       Gazete Odası       iPad       Hakkımızda       Şifremi Unuttum   

 

TÜRKAN SAYLAN Gözüyle 



Tüm Yazıları
       ShareThis

 

Ben evde, yemek yapıp , bulaşık yıkamayı da çok severim
08.05.2009
Okunma Sayısı : 3917
Oy Sayısı : 4
Değerlendirme : 5
Popülarite : 3,01
Verdiğiniz Puan :
 

 

Ben evde, yemek yapıp , bulaşık yıkamayı da çok severim
 Türkan Saylan


.
.
Ben evde yemek yapıp, bulaşık yıkamayı da çok severim.

Ama ütüden  nefret ederim.

Bazen ütüyü neden sevmiyorum  diye kendimi incelemeye çalışıyorum ama herhalde bunun bir geçmişi var.

Çocukluğumuzda babamın  durumu  çok iyi  olduğu dönemde, annem durmadan  çocuk doğururken  eve çamaşırcı, ütücü gelirdi.

Ütücü hanım sabahtan akşama kadar yığınla çamaşır ütülerdi, babamın  yaka ve kollarını kolalardı. Bütük yatak yorgan  çarşafları , masa örtüleri, her şey ütülenir, bütün bir gün  bir oda dolusu ütü yapılırdı. Daha sonra bu olanaklarımız azaldı, babam daha az para kazanır duruma geldi. Bu işlerin  hepsi annemin  üzerine kaldı. Ama annem tüm işler üzerinde olduğu halde ütü işini  bırakmadı.

Bir dönem erkek kardeşlerim Galatasaray'ın  ilk kısmında okutulurken  hafta sonu  çarşaflarını  getirilerdi. Üç erkek çocuğunun  her birinin  birer takım  çarşafı var.

O zaman  çamaşır makinesi  var mıydı, yok muydu, hatırlamıyorum ama annemiz  ne yapar eder, çarşafları yıkayıp, Pazartesiye yetişmesi için ütüyle kuruturdu. Belki de bütün bunlar beni ütüden soğuttu. 

Daha sonra evlilik  hayatımda da, hani  hep yaşarsınız ya: "Gömleğimi  ütüledin  mi, hanım?" şeklini ben de yaşadım. O da  beni  rahatsız etti ve ütüden nefret ettim.

Bunun için  çocuklarımı yetiştirirken  hem kendime hem  çocuklarıma ütü istemeyen  giysiler aldım. Bu da çok  kolaymış. Alırken  dikkat eder,  ütü istemeyen  bir kumaş  seçerim. İç çamaşırı ütülemek, çarşafı ütülemek yok, elimle biraz düzeltirim , olur biter. Böylece ütüye zaman  ayırmıyorum. Kafamın  içi çok doluyken , rahatlamak için  soğanı , sarımsağı, domatesi doğrayıp güzel  bir yemek yapmak, sebze soymak  çok iyi olur.

Çocukluğumuzda annem  kalan ekmeklerden  üzümlü puding yapardı, bayılırdık, pasta ve pandispanyaları unutulmazdı,  ben onları hiç beceremem. Evliyken  de kayınvalidemden pek çok yemek  öğrenmiştim.

Dolma sarmak, helva yapmak gibi. Kimsenin istemediği,  zor gibi  görünen yemekleri  yapmaktan  hiç  çekinmemişimdir. Ama daha sonraki dönemlerde zaman daha önem kazanmaya başladı.

Bir yandan  mesleğimi yapıyor, bir yandan çocuklarımı yetiştirmeye çalışıyordum. Çocuklarnm üniversiteye giderken  hem büyük  oğlum Çağlayan 'ın iki yada üç  arkadaşı  hem de Çınar'ın tıp fakültesinde okuyan iki ya da üç arkadaşı daima bizdeydi. En azından  6 kişiyi doyurmam  gerekti çok zaman.  O zaman da zamanlama açısından  çok pratik  olmayı öğrendim.  Kocaman bir makarna ve ikişer sosisle  yada köfteyle çocukları  doyurabiliyordum, bol  salatayla birlikte. 

Zamanı olabildiğince iyi kullanmaya çalıştım.

Bunu yaparken de birçok şeyi yapmamayı  değil,  her şeyi  yeterince yapabilmeyi, bunların  içinden de gerçekten  yapabileceklerimi ve yapmak  istediklerimi seçmeyi yeğledim.

Örneğin,  yıllar yılı Mavi  Yolcular bizim evde toplandılar. Herkes bir şey getirirdi, ben de bir şeyler alırdım  ve birlikte  yer, içer, gülerdik. Gösteriş olsun , ikram olsun  diye değil, herkesin  karnı  doysun  diye bir şeyler  hazırlanırsa yemek yapmak  da kolay oluyor.

Artık bulaşıkları da makinede yıkıyorum, pek bir iş kalmıyor. Çok titiz değilim, bu da bence olumlu bir özellik. Çünkü bazı insanlar hem çalışırlar hem de ev yaşamında son  ederece titiz olurlar. Ben hiçbir zaman aşırı titizlik  göstermem,  gösterenden de rahatsız olurum. Çünkü onlar titizlikle kendilerini  hasta ederler. Zamanı kullanırken  bu da önemli  bir şey.

Her gün evde toz almaya kalkarsanız, hiçbir iş yapamazsınız. Ben pek aldırmıyorum  böyle şeylere.

Zaman  çok önemli  diyorum, siz zamanı emrinizin altına alın, saatten  de vazgeçmeyin,  saat çok  önemli bir şey diyorum.

Biliyorsunuz, insanların  iç saati vardır. Benimki epeyce duyarlı sanırım. Şu saatte kalkacağım desem, saat  kurmama gerek kalmaz, o saatte kalkarım. Ama uçağa ya da trene bineceksem  de gece yarım saatte bir uyanıp  saate bakarım,  kaçırmayayım diye.

Zaman zaman kendi kendimi tedirgin eden  ama olabildiğince kimseyi  rahatsız etmeyen bir içdisiplin kurmuşumdur.

Bir de dış disiplinim  vardır, çalışma disiplinim.

Bunu da etrafıma aşılarsam , çok seviniyorum. Bunu  çokdefa herkese hatırlatıyorum.

Örneğin, televizyon  dizileri için çok seçici olmalarını  öneriyorum, ben de çok seçiciyim, özellikle haber programlarını  kaçırmıyorum, belgesel seyretmeyi de çok seviyorum fakat dizilerin hiçbirini izlemiyorum. Çünkü onlara kapılırsam  ne kadar boş  zaman harcayacağımı bilmiyorum. Ama gazeteye bakıyorum, çok güzel bir film  varsa onu da izliyorum.

Hiçbir zaman kendimi birçok şeyden  mahrum ederek  bazı şeylere ulaşmak  gibi bir konumda bulunmuyorum.

.
.
TÜRKAN SAYLAN Gözüyle Kimdir Başarıları Linkler Kendi Sesiyle Fotograf Albüm Kitap Tavsiyeleri TV Tüm Yazıları TÜRKAN SAYLAN Odası Lider Arama

.
.

Kötü         Çok İyi  Oyla  
  Geri  |  Arkadaşıma Gönder  |  Yazıcı Dostu
 
Tüm yazıları
ShareThis

    Hayat Verenler : Microsoft    HP Türkiye    PBS Bilişim    SAY Ajans    SFS - MAN    Superonline       

Türk Liderler:

Abbas Güçlü, Adil Karaağaç, Ali Ağaoğlu, <Ali Kibar, Adnan Nas, Adnan Polat, Adnan Şenses, Ahmet Başar, Ahmet Esen, Alber Bilen ,Ahmet Cemal Kura, Ali Abalıoğlu, Ali Naci Karacan, Ali Sabancı, Ali Koç, Ali Saydam, Ali Talip Özdemir, Ali Üstay, Arman Manukyan, Arzuhan Yalçındağ, Asaf Güneri, Atila Şenol, Attila Özdemiroğlu, Avni Çelik, Ayduk Koray, Aydın Ayaydın, Aydın Boysan, Ayhan Bermek, AyşeKulin, Ayten Gökçer, Başaran Ulusoy, BedrettinDalan, Bedri Baykam, Berhan Şimşek, BetülMardin, Bülend Özaydınlı, Bülent Akarcalı, Bülent Eczacıbaşı, Bülent Şenver, CağvitÇağlar, Can Ataklı, Can Dikmen, Can Has, Can Kıraç, Canan Edipoğlu, Celalettin Vardarsuyu, Cengiz Kaptanoğlu, Cevdetİnci, Çoşkun Ural, Cüneyt Asan, Cünety Ülsever, Çağlayan Arkan, Çetin Gezgincan, DenizAdanalı, Deniz Kurtsan, Didem Demirkent, Dilek Sabancı, Dr. Oktay Duran, Ege Cansel, Em. Org. Çevik Bir, Emre Berkin, Engin Akçakoca, Enver Ören, Erdal Aksoy, Erdoğan Demirören, ErhanKurdoğlu, Erkan Mumcu, Erkut Yücaoğlu, Ergun Özakat, Ergun Özen, Erol Üçer, Ersin Arıoğlu, Ersin Faralyalı, Ersin Özince, Ethem Sancak, Fatih Altaylı, Fatih Terim, Ferit Şahenk, Ferruh Tanay,Feyhan Kalpaklıoğlu, Feyyaz Berker, Fuat Miras, Fuat Süren, Füsun Önal, Göksel Kortay, Güler Sabancı, Güngör Kaymak, Hakan Ateş, Halit Soydan, Halit Kıvanç, Haluk Okutur, Haluk Şahin, Hamdi Akın, Hasan Güleşçi, HayrettinKaraca, Hazım Kantarcı, Hilmi Özkök, Hüsamettin Kavi, Hüseyin Kıvrıkoğlu, Hüsnü Özyeğin, Işın Çelebi, İbrahim Arıkan, İbrahim Betil, İbrahim Bodur, İbrahim Cevahir, İbrahim Kefeli, İdris Yamantürk, İhsan Kalkavan, İshak Alaton, İsmet Acar, İzzet Garih, İzzet Günay, İzzet Özilhan, JakKamhi, Kazım Taşkent, Kemal Köprülü, Kemal Şahin, Leyla Alaton Günyeli, LeylaUmar, Lucien Arkas, Mahfi Eğilmez, MehmetAli Birand, Mehmet Ali Yalçındağ, Mehmet Başer, Mehmet Günyeli, Mehmet Huntürk, Mehmet Keçeciler, Mehmet Kutman, Mehmet Şuhubi, Melih Aşık, Meltem Kurtsan, Mesut Erez, Metin Kalkavan, Metin Kaşo, Muharrem Kayhan, Muhtar Kent, Murat Akdoğan, Murat Dedeman, MuratVargı, Mustafa Koç, Mustafa Özyürek, Mustafa Sarıgül, Mustafa Süzer, Mümtaz Soysal, Nafi Güral, Nail Keçili, Nasuh Mahruki, Nebil Özgentürk, Neşe Erberk, Nevval Sevindi, Nezih Demirkent, Nihat Boytüzün, Nihat Gökyiğit, Nihat Sırdar, Niyazi Önen, Nur Ger, Nurettin Çarmıklı, Nuri Çolakoğlu, Nüzhet Kandemir, Oğuz Gürsel, Oktay Duran, Oktay Ekşi, Oktay Varlıer, Osman Birsel, Osman Şevket Çarmıklı, Ozan Diren, Özen Göksel, ÖzdemirErdoğan, Özhan Erem, Pervin Kaşo, R.BülentTarhan, Raffi Portakal, Rahmi Koç, Rauf Denktaş, Refik Baydur, Rıfat Hisarcıklıoğlu, SakıpSabancı, Samsa Karamehmet, Savaş Ünal, SedatAloğlu, Sefa Sirmen, Selçuk Alagöz, SelçukYaşar, Selim Seval, Semih Saygıner, SerdarBilgili, Sevan Bıçakçı, Sevgi Gönül, Sezen Cumhur Önal, SinanAygün, Suna Kıraç, Süha Derbent, Süleyman Demirel, ŞadanKalkavan, Şadi Gücüm, Şahin Tulga, Şakir Eczacıbaşı, Şarık Tara, Şerif Kaynar, ŞevketSabancı, Tan Sağtürk, Taner Ayhan, Tanıl Küçük, Tanju Argun, Tansu Yeğen, TavacıRecep Usta, Tayfun Okter, Tevfik Altınok, Tezcan Yaramancı, Tinaz Titiz, Tuna Beklevic, Tuncay Özilhan, Türkan Saylan, Uğur Dündar, Uluç Gürkan, Umur Talu, Ümit Tokçan, Üzeyir Garih, Vehbi Koç, Vitali Hakko, Vural Öger, Yaşar Aşçıoğlu, Yaşar Nuri Öztürk, Yılmaz Ulusoy, Yusuf Köse, Zafer Çağlayan, Zeynel AbidinErdem

Tecrübeleriniz ve birikimleriniz toprak olmasın @ Copyright 2004 turklider.org